Portaria dispensa obrigatoriedade de prazo de validade em embalagens de vegetais frescos

 

Secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento defendeu que consumidor tem capacidade de avaliar produtos visualmente

BRASIL - O secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), José Guilherme Leal, defendeu a dispensa da obrigatoriedade da indicação de prazo de validade para vegetais frescos embalados. Segundo ele, o consumidor tem condições de avaliar visualmente se o produto está ou não em condições de consumo.

A dispensa da indicação de validade foi autorizada por meio da Portaria nº 458, publicada no dia 22 de julho pelo ministério. De acordo com o secretário, a dispensa evitará o desperdício de alimentos, em especial de frutas que não podiam ser comercializadas após a perda do prazo de validade.

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“A validade afixada nas embalagens não guardava relação com a qualidade do produto, uma vez que o próprio consumidor é capaz de observar se um produto hortícola está apto ou não ao consumo apenas pelo aspecto visual”, disse Leal, em nota publicada pelo Mapa.

Guilherme Leal disse que é possível, ao consumidor, identificar se os produtos estão podres, murchos ou com odor, características que indicam que eles não estariam bons para consumo. De acordo com o Mapa, até a publicação da portaria os produtos com prazo de validade vencido tinham que ser descartados, não podendo ser destinados a outros fins, como doação.

“Os comerciantes eram autuados pelos órgãos de defesa do consumidor quando encontravam nos estabelecimentos produtos embalados com prazo de validade expirado. Assim, muitas frutas como, por exemplo, uvas embaladas, tinham que ser destruídas, mesmo estando em condições adequadas para o consumo”, disse o secretário.

Via: O Dia

Feira da agricultura familiar de Seropédica volta a funcionar

Organizadores informam que barracas são montadas no Colégio Técnico da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

SEROPÉDICA - A agricultura familiar da região da Baixada e Centro Sul Fluminense continua produzindo alimentos de qualidade, oferecendo oportunidade de os produtores oferecerem produtos frescos, garantindo a eles a chance de obter renda através de seu trabalho no campo, ao mesmo tempo em que dá ao consumidor a chance de obter hortifrutigranjeiros a preços convidativos. 

O funcionamento da feira de agricultura está suspenso desde o dia 13 de março por conta das medidas de isolamento social recomendadas pelas autoridades para evitar a contaminação pela covid-19. “Neste momento, além da necessidade de manter uma alimentação saudável com produtos frescos e variados é importante apoiar a iniciativa de comercialização dos agricultores e agricultoras. É importante lembrar que estas famílias dependem da venda seus produtos para manter sua renda e são um setor produtivo muito vulnerável em momentos de crise econômica”, acentua um dos organizadores da feira de agricultura familiar de Seropédica, que funcionava na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Por conta das medidas de isolamento social a equipe do Programa de Extensão de Fortalecimento da Agricultura Familiar da Região da Baixada e Centro Sul Fluminense se concentrou na organização da venda dos produtos através de um site de compras e da entrega de cestas de alimentos.  Desde o dia 12 de agosto, no entanto, as atividades da feira retornaram, mas agora no Colégio Técnico da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Ctur). Atendendo as recomendações das autoridades sanitárias, a equipe organizadora e as famílias dos agricultores estão seguindo as normas de higienização, com o uso de máscaras, protetor facial e álcool em gel, para garantir a segurança dos consumidores e dos feirantes.

Segundo os organizadores, mesmo com a volta da feira, o sistema de cestas será mantido para os consumidores que desejaram fazer suas compras antecipadas. Nestes casos, a retirada das cestas será realizada no mesmo local anterior, ou seja, no quiosque do Ctur, de 8h às 13h. Já a feira vai funcionar no mesmo horário, mas dentro do Ctur. A organização da feira pede aos clientes que usem máscara. Para a compra dos produtos pelo site e a retirada no quiosque no Ctur os interessados devem acessar o site www.fafrural.com.br.

OLHO:

Com as medidas de isolamento social a equipe do Programa de Extensão de Fortalecimento da Agricultura Familiar da Região da Baixada e Centro Sul Fluminense se concentrou na venda dos produtos por um site, mas desde o dia 12 a feira voltou a funcionar

Via: Jornal Atual